Пиво, квас, брага - Рошаль Виктория Михайловна
-
Пиво, квас, брага
Дата поступления2018-04-13
Авторы: Рошаль Виктория Михайловна
Жанр: Кулинария
Читать
Аннотация Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева.Пиво, квас, брага — замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие. Воспользуйтесь наиболее интересными рецептами, представленными в этой книге, и приготовьте их сами для своей семьи и своих друзей.
