Выбери любимый жанр

Рис - Похлебкин Вильям Васильевич - Страница 2


Изменить размер шрифта:

2

Японский

Стакан риса, 1,5 стакана воды, чайная ложка соли. В кипящую воду засыпать промытый рис, плотно закрыть крышкой, прижав её так, чтобы не выходил пар, и прогреть на слабом огне ровно 12 минут. Затем выключить огонь и дать постоять ещё 12 минут. Лишь после этого открыть крышку.

2
Перейти на страницу:
Мир литературы